Баклажаны в теплице: выращивание и уход с подробным описанием. Выращивание баклажанов в теплице из поликарбоната: подбор лучшего сорта, уход и подкормка Когда убирать баклажаны из теплицы

25.08.2023Рубрика: Расчет

В теплицах российских огородников уже давно прописались такие овощи, как баклажаны. Уход и выращивание этого замечательного растения требуют внимательного подхода, так как баклажаны довольно требовательны. Но результат, несомненно, того стоит - фиолетовые продолговатые плоды имеют замечательный вкус, их можно как готовить и кушать сразу, так и делать с ними различные салаты и заготовки в зиму. Итак, каким должен быть уход за баклажанами, чтобы они порадовали богатым урожаем? Попробуем ответить на этот вопрос.

Уход за баклажанами в теплице начинается с правильной подготовки грунта. Для этого необходимо убрать с земли остатки прошлогодних растений, а затем пару раз устроить ей интенсивный душ. Такая процедура поможет удалить избыток удобрений. Далее проводится дезинфекция - грунт обрабатывается раствором медного купороса (2 столовые ложки вещества на 10 литров воды), после чего нужно разрыхлить землю на глубину не менее 25 см.

После предварительной подготовки можно высадить рассаду - баклажаны сажают в один ряд, максимум в два, оптимальное расстояние между лунками - 45 см, так как это растение очень ветвистое и любит разрастаться в стороны.

Уход за баклажанами в теплице предполагает соблюдение правил полива этой культуры. Лучше всего составить график. Эта культура любит влагу, но без застоя воды, поэтому поливать нужно редко, но обильно, так чтобы вода могла проникнуть до корней, на глубину 22-25 см. В начале лета баклажаны нужно поливать раз в неделю, а после того как вырастут первые плоды - два раза в неделю. Ни в коем случае не нужно мочить листья, вода должна наливаться прямо к основанию куста. Не забывайте о температурном режиме - оптимальная температура 23-28 градусов, если она будет выше - у растения опадут цветы, если же ниже 13-14 градусов, то баклажаны не будут дальше развиваться.

Уход за баклажанами в теплице обязательно включает в себя периодическую подкормку. Ее следует проводить 4-5 раз за сезон. Первая подкормка проводится уже через пару недель после высаживания рассады, минеральными удобрениями. Вторая - веществами, богатыми фосфором. Не стоит злоупотреблять органическими удобрениями, так как это приводит к разрастанию куста, но отрицательно сказывается на процессе формирования завязей.

И не забудьте провести формирование - это процесс удаления верхушечных точек роста. За счет этого усиливается ветвление. Процедуру нужно проводить тогда, когда куст достигнет высоты 20-30 см (в зависимости от сорта). Приблизительно в это же время можно провести подвязку, хотя многие огородники делают это гораздо позже, когда плоды уже достаточно велики. Но совсем без подвязки обойтись нельзя - ветки баклажана, так же как и ветки перцев и помидор, очень хрупкие и не выдерживают большой вес.

Основная проблема, с которой есть риск столкнуться при это появление тли. Основной метод борьбы с этим вредителем - быстроразлагающиеся инсектициды.

Если вы будете соблюдать все советы о том, как правильно осуществлять уход за баклажанами в теплице, в конце сезона они порадуют вас богатым урожаем.

Синенькие у нас любят, их консервируют самыми разнообразными способами и охотно выращивают везде, где позволяет климат. Тепличная культивация этих замечательных овощей – лучшее решение для северных регионов.

Такой способ выращивания позволяет расширить выбор сортов вплоть до самых экзотических. Но поскольку, в большинстве случаев, объёмы посадок ограничены площадью теплицы, останавливаться лучше на высокорослых урожайных сортах, которые позволят получить большое количество плодов с маленькой площади.

Если тепличное выращивание сочетается с огородными посадками, то для теплицы рациональнее оставить экземпляры поздних сроков созревания. Ранние баклажаны успеют вызреть и в открытом грунте.

При «заселении» теплицы также дальновидным решением будет отдать предпочтение гибридам.

Бибо Ф1

Гибрид раннеспелый, вырастает до метра. Плоды белые отличных вкусовых качеств, лишены горечи. Весом достигают 500 г. Устойчив к мозаике, фузариозной гнили. Собранный урожай хорошо хранится до тепловой обработки.

Боярин Ф1

Раннеспелый гибрид. Устойчив к резким перепадам температур, но лучше всего растёт в теплице. Плоды классические, тёмно-фиолетовые грушевидной формы, весом до 450 г. Имеет раскидистые ветви, при выращивании особое внимание нужно уделить пасынкованию.

Алёнка

Раннеспелый сорт с цилиндрическими плодами необычной зелёной окраски, средний вес 350 г. Урожаен и устойчив к болезням.

Голиаф Ф1

Очень высокорослый гибрид достигает 2,5 метров в росте. Среднераннего срока созревания с хорошим иммунитетом к мозаике. Плоды превышают килограмм. Имеют классические форму и внешний вид.

Розовый фламинго

Среднеранний сорт с удлинёнными плодами лилового цвета. Отличается своей урожайностью. Баклажаны весом от 250 до 450 г. дружно завязываются и созревают. Что в тепличных условиях позволяет быстро собрать урожай и очистить посевную площадь. При подвязке в теплой среде вырастает до двух метров.

Балагур

Высокорослый сорт экстрараннего срока созревания. Завязи его некрупных плодов складываются в кисти. На одном кусте может образоваться и вызреть сотня баклажанов. Лилово-розовые, тонкокорые, массой 100-130 г., они имеют прекрасные вкусовые качества.

Лебединый

Среднеспелый сорт с хорошей лёжкостью. Устойчив к большинству заболеваний, поражающих паслёновые. Грушевидные плоды отличаются белой окраской. Вес среднего баклажана 250-300 г. Высокие вкусовые качества и нежная мякоть.

Виола ди фиренце

Среднеспелый высокоурожайный сорт, выведенный селекционерами Италии. Устойчив к полеганию, обладает хорошим иммунитетом. Но очень чувствителен к перепадам температур, теплолюбив. Плоды овальные весом до 750 г.

Максик Ф1

Раннеспелый гибрид, ростом превышающий метр. Плоды классические, грушевидные, высоких вкусовых качеств. Куст растёт компактно, что большой плюс для тепличного выращивания. Плоды некрупные: 150-200 г., что компенсируется высокой урожайностью.

Вышеперечисленные гибриды и сорта с успехом будут выращиваться в тепличных условиях. На них обязательно нужно обратить внимание. Ежегодно появляются новинки среди гибридных экземпляров.

Выбирая семенные растения, предпочтение лучше отдать тем, которые росли в открытом грунте. Они будут отличаться лучшим иммунитетом.

С чего начать выращивание баклажанов в теплице

Тепличные работы, на самом деле, гораздо проще огородничества на открытом грунте:

теплица позволяет корректировать для баклажанов температуру воздуха и грунта;
есть возможность организовать рабочее место так, чтобы всё было под рукой;
в холодное время работать в укрытии намного комфортнее;
теплица создаёт изолированную среду, ограничивая попадание в неё болезнетворных бактерий и насекомых.

Приступая к тепличным посадкам сосредоточиться надо на трёх важных аспектах, как залоге хорошего урожая:

теплица – правильно поставленная, обработанная и подготовленная и надлежащим образом;
посадочный материал – выбранные с учётом интереса хозяина сорта и разновидности баклажанов;
соседствующие растения – замкнутое пространство теплицы требует особого внимания к сочетанию разных растений на одной площади.

С чем сажать баклажаны в теплице

Хорошо, когда есть возможность отвести под посадки растений одного вида всю теплицу. Но абсолютное большинство огородников позволить себе такого не может.

Соседствующие растения должны:

делить друг с другом питательные вещества так, чтобы они получали их в достаточном количестве;
подвергаться разным заболеваниям – одновременная обработка от одного вредителя на разных видах не даёт одинаковые результаты;
нуждаться в поддержании сходного микроклимата – температуры и уровня влажности;
чтобы можно было освободить теплицу от посадок и позволить ей попаровать, желательно, чтобы соседствующие растения вызревали примерно в одни сроки.

Поэтому, выбор сопутствующих культур – настоящая долгосрочная стратегия. Нежелательно для баклажанов соседство под одной крышей паслёновых – картофеля, томатов, перца.

Очень благотворно на синеньких влияет соседство с чесноком, луком, бобовыми. И неожиданно: с хризантемой, календулой, бархатцами. Эти цветочные культуры защищают овощи от медведки и других вредителей.

Низкорослые баклажаны можно сочетать с огурцами, кабачками, дыней, пустив последние по вертикальной опоре.

Удачно они соседствуют с зеленью и пряными травами, такими как салат и базилик.

Если всё же приходится сочетать в одной теплице нежелательных соседей, высаживать их следует, ориентируя по росту к сторонам света – от низкорослых к высоким. Как культуру-разделитель использовать сидераты, лук, чеснок.

Выращиваем рассаду

Перед высадкой в теплицу баклажаны должны пройти рассадную стадию, которая длится в зависимости от сроков созревания сорта.

Подготовка семян

Процесс подготовки состоит из трёх этапов:

закалка чередованием температур;
обеззараживание в марганцовке;
стимуляция – замачивание в слабом растворе компоста, 3% растворе гумата калия.

После чего семена проращивают между двумя слоями влажной ткани и высаживают в стаканчики. Прорастать из земли рассада должна в тёмном месте при температуре воздуха от 26 до 28 С.

Настой ивовых веток – лучший натуральный стимулятор роста. Для этого нужно измельчить 2 килограмма молодых ивовых веток и залить их на неделю 10 литрами воды. В таком настое можно замачивать семена, разбавленным им поливают рассаду.

Подготовка грунта для рассады

Для высевания рассады хорошо подойдёт следующий состав: торф, песок и лесная земля в пропорции 1/1/1.

Рассадную землю обогатить также можно шелухой подсолнечника или гречки.

Высевать семена лучше в отдельные стаканчики.

Торфяные горшочки для рассады, заполненные грунтом, поливают крутым кипятком, чтобы торф раскис, лучше пропускал воду и активнее отдавал микроэлементы в субстрат. Эта процедура способствует обеззараживанию. Приступать к посадке можно только после полного остывания.

Сроки посева баклажанов

Сроки созревания разных сортов баклажан варьируются от 80 до 150 суток. Рассада от семечки до взрослого растения развивается два-два с половиной месяца. В торфяных горшочках можно высадить рассаду в теплицу, не переваливая, немного раньше, через 1,5-два месяца.

Рост и развитие её в естественных условиях будет зависеть от длины дня, естественной смены температуры в течение суток. Особенность тепличного выращивания заключается в возможности организации искусственного двенадцатичасового освещения и температурного режима.

В неотапливаемую теплицу пересадка может быть запланирована на конец апреля, соответственно, срок посева рассады попадает на февраль.

Соблюдаем температурный режим

Для успешного развития подойдёт температура от 23 до 28 С. Взаимодействие освещения и температурного режима производят таким образом, чтобы с началом светового дня, воздух теплел на 2-3 С, а после отключения ламп дневного света в комнате становилось прохладнее. Это приблизит рассаду к естественным условиям и повысит её выносливость.

Зеркало, установленное напротив источника света, позволит подсветить рассаду со всех сторон. Если света мало, температуру на пару градусов понижают и увеличивают объёмы подкормок.

Как часто поливать рассаду

Баклажаны поливают по мере необходимости, не позволяя почве подсыхать. Можно совмещать полив с рыхлением, только делать это надо очень аккуратно.

Полив вносят под корень, тёплой мягкой водой. Можно поливать слабо разбавленными травяными или ивовым настоем, кристаллином или другими стимуляторами роста.

Подкормки требуются только, если внешний вид рассады внушает опасения – листья желтеют и вянут.

Сажаем баклажаны в закрытый грунт

Процедура закаливания перед переносом в теплицу может заключаться в проветривании помещения, дневном выносе рассады в теплицу. Даже, если в будущем баклажанам не придётся столкнуться с негативным влиянием внешней среды, чем крепче будет рассада, тем больше урожай она даст.

Как подготовить почву для посадки баклажанов

Состав почвы должен соответствовать потребностям синеньких – рыхлая, слабокислая, плодородная. Земля готовится с осени:

первый этап – тщательная уборка и обеззараживание теплицы;
если позволяют сроки, после уборки урожая, землю засевают сидератами, которые позднее перекапывают;
весной процедуру перекопки повторяют;
вносят минеральные удобрения;
срок посадки баклажан позволяет собрать на этом месте ранний урожай зелени или редиса – синеньким это только принесёт пользу.

Сроки проведения посадочных работ зависят от погодных условий, вида теплицы и сроков созревания конкретного вида баклажан. Перевалка в грунт показана кустикам рассады, имеющим первый цветонос.

Как высадить рассаду в теплицу

Любые манипуляции с рассадой, травмирующие корневую систему, замедляют её развитие и увеличивают риск заражения грибковыми заболеваниями. Тем и хорошо выращивание в торфяных ёмкостях, что оно позволяет опустить корешок в лунку, не обнажая его.

Для этого на тепличной грядке копаются углубления, немногим превышающие по глубине размеры горшка. Баклажан устанавливают в лунку, не заглубляя. Если горшочки на вид очень прочные, можно надрезать дно и стенки в нескольких местах ножом. Так корневая система проще справится с ограничивающими её торфяными стенками.

Землю в лунке поливают перед и после высадки, сверху присыпают слоем мульчи и оставляют без полива на три-четыре дня.

После пересадки температуру воздуха в теплице надо поддерживать в пределах 20-22 С.

На каком расстоянии сажать баклажаны в теплице (схемы посадки)

Способ посадки можно выбрать линейный – в одной канавке с равными интервалами друг от друга. Или шахматный – в лунках.

Расстояние между рядами нужно выдержать около 60 сантиметров. И 30–35 сантиметров в ряду между растениями. В обогреваемых теплицах загущённость посадки должна быть не более 2 кустов на один квадратный метр. В неотапливаемых теплицах – 3-4 куста оптимальное количество растений на квадратный метр.

Главное правило теплицы – растения высаживают по росту. Высокорослые двухметровые баклажаны, можно расположить в центре. Уступающие им в росте растения высаживать по мере убывания высоты.

Уход за баклажанами в теплице

Мероприятия по уходу за баклажанами в теплице мало отличаются от аналогичных работ в открытом грунте. Они включают в себя:

продуктивные подкормки – в тепличных условиях недокормить полезнее, чем перекормить, иначе вместо плодов придётся радоваться буйной листве;
рыхление и мульчирование почвы вокруг ствола;
формирование куста, которое для высокорослых подвязанных растений отличается от привычного;
своевременный полив;
контроль за влажностью и температурой;
сбор урожая.

Подкормки и поливы

В теплице лучше организовать капельное или арычное орошение, чтобы влага не попадала на листья и не испарялась в больших количествах в воздух.

В любом случае процедура эта проводится вечером, чтобы уменьшить количество испарения. И только тёплой водой.

Подкормки вносят вместе с поливом. Делать это надо осторожнее, дозировки соблюдать меньшие, чем для открытого грунта.

Если почва подготовлена с соблюдением технологии, то органику вносить целесообразнее в виде слабых растворов травяного настоя, с мульчированием.

Для тепличного выращивания полезнее внекорневые подкормки баклажан слабо-разведёнными составами — однопроцентным раствором борной кислоты или слабой марганцовкой. Делать это надо в вечернее время.

Влажность в теплице

Баклажаны большие любители обильного увлажнения корней и при этом не выносят повышенной влажности воздуха. Спёртая сырая атмосфера не для них. Помимо этого, чрезмерная влажность создаёт условия для развития грибковых заболеваний.

Понижать влажность воздуха можно:

проветриванием;
организацией капельного полива;
блокированием испарения с земли мульчой.

Температура воздуха и проветривание

Баклажаны хорошо себя чувствуют в температурном диапазоне от 25 до 28 С. В летний период повышение температуры для них опаснее, чем её понижение. Если при падении температуры до 14-10 градусов растения замедляются в росте, то повышение до 30 С и выше может убить растения.

Организация холодного сквозняка неправильное решение. Если микроклимат теплицы и уличный воздух имеют большую разницу температур, проветривание надо проводить осторожно, открывая фрамуги подальше от баклажан.

В тёплую погоду можно держать теплицу полностью открытой даже ночью. Это будет способствовать опылению и увеличению иммунитета баклажан.

Формирование куста и подвязывание

При тепличном выращивании особое внимание важно уделять формированию куста, чтобы в условиях густой посадки ветви, на которых созревает урожай, равномерно освещались солнцем, а плоды не мешали друг другу расти.

Подвязывание обязательно для кустов, выросших выше полуметра. Иначе они согнутся под тяжестью плодов.

Низкорослым сортам от 05, до 0,6 метра достаточно будет одной петли, соединяющей их с опорой, или гамачного подвязывания к потолку теплицы по типу помидорной подвязки.

Образцам, которые достигают в высоту 2-2,5 метров, потребуется основательный кол и несколько матерчатых петель вдоль ствола.

Крупные плоды баклажана, которые по своему весу близятся к килограмму, надо уложить для созревания в сетчатые гамаки, подвешенные к потолку теплицы. Иначе они могут обломить ветви.

Пасынкование высокорослых сортов

Высокорослые сорта не прищипывают в точке роста. Их достоинство в том, что они переносят свою продуктивность в вертикальную плоскость, занимая при этом меньше места.

Пасынки на высокорослых стволах обрезают избирательно, оставляя стебли равномерно по всей высоте и подвязывая каждый отдельно.

Эффективная методика пасынкования для высокорослых сортов: удаление стеблей и листьев снизу до первого цветка. В дальнейшем вокруг новых завязей листья также удаляют.

Пасынкование низкорослых сортов и гибридов

Низкорослые сорта баклажан прищипывают в точке роста для лучшего ветвления. Из боковых побегов оставляют самые сильные в количестве от двух до пяти стеблей. Прочие удаляют. Обязательно надо срезать пасынки без завязей, деформированные плоды и подсохшие листья.

У гибридов обычно прищипывают и пасынки, формируя растению конусообразный силуэт так, чтобы каждый последующий побег был короче предыдущего. Урожайность гибридов гораздо выше, удаление большого количества пасынков сократит плодообразование.

Сбор тепличных баклажанов и их хранение

Овощи считаются созревшими, когда корка приобретёт глянцевый блеск, а плод округлится и примет форму, свойственную сорту. Баклажаны собирают часто, не допуская их перезревания. Чем раньше уберут вызревший плод, тем больше завяжется новых.

Баклажаны не рассчитаны на длительное хранение. Их мякоть темнеет, накапливает горечь. Самые лёжкие сорта могут храниться без тепловой обработки не более месяца.

Если надо, чтобы плоды выдержали некоторое время, их закладывают на хранение в сухое прохладное помещение, переложив бумагой или соломой.

Болезни и вредители баклажанов в теплице

В закрытой среде риск поражения баклажанов вредителями гораздо меньше, а меры борьбы эффективнее, поскольку обработке подвергается ограниченное пространство. Такие вредители, как колорадский жук или тля редко проникают в теплицу. А в случае обнаружения единичных особей, бороться с ними можно, просто собрав в ёмкость с сильно солёной водой.

Главное, о чем стоит беспокоиться – чтобы насекомые не остались зимовать внутри теплицы и не отложили личинок.

Муравьи, слизни и улитки – вредители для теплицы самые характерные. Привлечённые теплом садовые моллюски в больших количествах собираются у основания теплиц с внутренней стороны. Их можно собирать и скармливать домашней птице или использовать в качестве ингредиента при сбраживании питательных травяных смесей. Рассыпанный в междурядьях порошок суперфосфата защитит баклажаны от заползания слизней на стебли.

Бороться с муравейниками в теплице намного сложнее. Как альтернатива промышленным инсектицидам используется горячая вода с добавлением борной кислоты и жгучего перца по одной чайной ложке на литр. Кипяток заливают при помощи воронки или шприца во входы.

Грибковые заболевания в теплице особенно опасны. Попавшие один раз внутрь шатра мицелии очень сложно будет вывести в дальнейшем.

Хозяину придётся полностью менять грунт – очень тяжёлая и трудоёмкая работа. Вымораживать теплицу зимой и неоднократно обрабатывать обеззараживающими составами её внутреннюю поверхность.

Чёрная ножка, фитофтора, мозаика, столбур и серая гниль в тепличных условиях развиваются особенно бурно, ставя крест на всём урожае баклажанов.

При обнаружении признаков болезни, надо немедленно уничтожить больное растение и произвести тотальную обработку фунгицидом оставшихся кустов.

Обязательные меры профилактики поражений баклажанов грибковыми заболеваниями:

обеззараживание посадочного материала, инструмента;
приобретение семян и саженцев только у заслуживающих доверия производителей;
соблюдение севооборота и тщательный выбор соседствующих растений;
обязательная обработка теплицы фунгицидами в конце и перед началом сезона;
если теплица отапливаемая, она обязательно должна некоторое время находиться на профилактике – нельзя использовать её непрерывно круглый год;
добавление щадящих народных средств – древесной золы, табака, растворов медного купороса и марганцовки – к подкормкам для баклажан.

Тепличное выращивание баклажанов по технологии не намного сложнее, а в чём-то даже проще культивации в открытом грунте. Оно сопряжено с меньшими контактами с болезнетворными организмами и вредителями. Позволяет обеспечивать надлежащую температуру для посадок. Радость, полученная от работы, вкупе с отличным урожаем послужат хорошим стимулом.

Баклажан как один из представителей пасленовых относится к теплолюбивым и капризным растениям. Селекцией выведено множество сортов, отличающихся размерами и окрасом, но чаще всего на приусадебных участках встречаются фиолетовые плоды средних размеров. Их высаживают и на открытой территории, и в закрытом грунте. Чтобы получить обильный урожай баклажанов в теплице, требуются подкормки, которые насыщают их полезными элементами и повышают уровень сопротивляемости к негативным факторам окружающей среды.

Потребность в питательных веществах

При тепличном выращивании для подкормки баклажан достаточно использовать агронорму из расчета 15 г на 1 кв. м. Растение не нуждается во внесении слишком больших доз удобрительных смесей, переизбыток пагубно отражается на его росте и развитии. Но не применять агрохимикаты также нельзя, здесь важно соблюдать баланс. В случае культивирования на истощенных грунтах закладку питательных смесей производят через каждые 14 дней, чередуя минеральные комплексы с органическими составами.

Чтобы вырастить хороший урожай в теплице, растению в достаточном количестве нужно давать фосфор, калий, азот. Если питание будет нерегулярным, размер плодов значительно уменьшится, они приобретут неправильную форму или вовсе не завяжутся.

Выявить нехватку того или иного химического элемента в грунте можно по следующим признакам:

При дефиците азота листья у баклажанов становятся мелкими, изменяется их окрас на тусклый, светло-зеленый. Процесс созревания осуществляется медленно, урожай деформируется, мелкие плоды осыпаются. Поддержать растение можно использованием удобрительных смесей с высокой концентрацией азота, к примеру, раствора мочевины. Азотсодержащие составы должны вноситься согласно инструкции по применению с учетом особенностей конкретной культуры, иначе при избыточном количестве будет развиваться только зеленая масса, а для формирования плодов силы у растения не останется.
При недостатке калия приостанавливается рост овощных культур. Молодые саженцы после пикировки обязательно должны быть удобрены питательными составами с этим химическим элементом. Именно на этом этапе вегетации баклажаны начинают интенсивно развиваться. Взрослые растения реагируют на дефицит снижением показателей продуктивности, листья и урожай покрываются бурой пятнистостью. Потребность в этом химическом элементе возрастает у баклажан в пасмурную погоду. В данном случае эффективно использовать натуральное удобрение – древесную золу, ее вносят из расчета 1-1,5 ст. на 1 кв.м.
При нехватке фосфора зеленые листья приобретают сине-лиловый оттенок. Если не предпринимать соответствующих мер, они теряют тургор, скручиваются и опадают. Наблюдается ухудшение общего состояния растительных организмов, выращиваемых в теплице: подземная часть развивается медленно, бутонов и завязей формируется мало, срок созревания баклажанов увеличивается. Для восполнения фосфора необходимо использовать комплексные смеси, такие как суперфосфат.

Несмотря на тот факт, что тепличные баклажаны не испытывают острой потребности в подкормках микроэлементами, при недостатке железа или марганца у молодых листиков может развиться хлороз, а при дефиците магния такие проявления могут наблюдаться на старых листьях. Чтобы корневая система нормально формировалась и успешно образовывались бутоны, нужно вносить медь, бор, молибден. Эти элементы также необходимы для качественного оплодотворения. Опытными огородниками было замечено, что лучше всего полезные компоненты усваиваются при опрыскиваниях по листу. Пренебрегать внекорневыми подкормками в теплице не рекомендуется.

Режим подкормок

На протяжении всего вегетационного периода пасленовые подкармливаются 3-5 раз. Первую процедуру проводят спустя 2-3 недели после посадки молодых саженцев в теплицу. Производить обработки в более ранние сроки нежелательно, поскольку неокрепшие корни слабо впитывают питательные смеси.

Чем подкормить баклажаны после высадки в теплицу

Чтобы молодые растения быстрее прижились и укоренились, еще до посадки следует провести подготовительные мероприятия. В каждую лунку добавляется горсть древесной золы, предварительно смешанная с плодородным грунтом. Затем осуществляется полив из расчета 1,5 л на одну сформированную ямку.

После высадки саженцев землю уплотняют и проливают водой. Во избежание образования сухой земляной корки верхний слой просыпают торфом либо перегноем.

Через 2 недели после пересадки рассады в теплицу производят подкормку рабочим раствором на основе коровяка или птичьего помета. В него для большей результативности добавляют суперфосфат (10 г) и древесную золу (150 г). Хороший эффект дает применение азофоски, жидкий раствор готовят из 3 ст. л. агрохимиката и 10 л воды. На каждый куст используют 0,5 л удобрительной смеси.

Подкормки в период цветения и образования завязей

Вторую манипуляцию по насыщению полезными веществами пасленовых осуществляют, когда они начинают цвести, вносят микро- и макроэлементы. Благотворное влияние на посадки оказывает Растворин. Для приготовления рабочего раствора отмеряют 1 ст.л. средства на 10 л воды.

В период плодоношения рекомендуется выбирать питательные составы с содержанием фосфора и азота. На 10 л воды применяют 1 ст. л аммиачной селитры и 1 ст. л. суперфосфата. Вносить чрезмерное количество этих агрохимикатов не стоит, иначе велика вероятность пагубного воздействия на рост растений и формирование плодов. Эффективно чередовать органические подкормки с минеральными. Высокие результаты дает применение сброженной зеленой травы.

Подкормки во время роста и созревания плодов

Для баклажанов, выращиваемых в теплице, удобрение вносят с учетом двойной дозировки. Это касается и культур, культивируемых в закрытых сооружениях из поликарбоната. Чтобы улучшить развитие плодов, гряды в теплице обрабатывают древесной золой. Ближе к завершению этой фазы производят закладку сульфатом калия из расчета 1 ч. л. на 10 л жидкости.

Ускорить процесс поглощения растительными организмами питательных веществ можно поливом чистой теплой воды после внесения удобрений.

Обустройство теплиц для выращивания баклажан является необходимой мерой при желании получить качественный урожай в северных регионах, учитывая теплолюбивость культуры. Корневые и внекорневые подкормки в парниках позволяют исключить нехватку полезных элементов и повысить показатели урожайности. Главное, при использовании удобрительных смесей следовать предписаниям производителей и вносить их согласно инструкции по применению.

Баклажаны в теплице лучше выращивать отдельно от других культур, в крайнем случае – вместе с помидорами. Вместе с огурцами их выращивать вообще не следует, поскольку у них разные требования к влажности воздуха.

Но при выращивании вместе с высокорослыми помидорами баклажаны надо сажать с солнечной стороны, иначе помидоры их затенят и на хороший урожай плодов тогда нечего надеяться.

Имейте в виду, что в продаже имеются сорта баклажанов от карликовых, до очень высокорослых. Поэтому, высаживая рассаду в теплицу, вы должны хорошо себе представлять, какой высоты вырастут из них растения.
В отличие от помидоров баклажан не переносит сильного заглубления при посадке рассады. Глубина лунки в грунте должна быть всего на 1-2 см больше высоты горшочка с рассадой. В политую теплой водой лунку устанавливают рассаду, потом засыпают ее почвой так, чтобы уровень почвы был выше кома земли на эти 1-2 см.

После посадки растения надо в течение 2-3 дней затенять и обязательно обеспечить регулярный полив, поскольку баклажаны плохо переносят любую пересадку, т.к. их довольно слабая корневая система расположена в верхнем слое почвы и не может обеспечить влагой мощный листовой аппарат. Полезно в это же время их также полить раствором черных дрожжей по 1 стакану раствора на каждое растение.
Листья и побеги у баклажана очень нежные и хрупкие, они легко обламываются. Поэтому сразу после посадки среднерослые и высокорослые растения лучше подвязать к надежной опоре.

При этом многие садоводы к каждому растению ставят колышки, причем достаточно массивные, равные высоте взрослого растения. Это особенно важно для высокорослых крупноплодных гибридных растений. Но значительно проще подвязывать их не к колышкам, а к шпалере, как помидоры, а еще проще к натянутой над рядами баклажанов проволоке.

Для этого к проволоке скользящим узлом закрепляется шпагат. Длина его должна быть такой, чтобы было легко обвязать нижнюю часть стебля. Шпагат узлом закрепляется на стебле и обкручивается вокруг основного стебля, как у помидоров. По мере развития другого побега его тоже необходимо подвязать. Низкорослые сорта такой подвязки не требуют, т.к. они имеют прямой и крепкий стебель.

После посадки баклажаны обычно приживаются до 10-12 дней. В это время необходимо делать неглубокие рыхления почвы, понемногу подгребая почву к растениям, и производят умеренные поливы. Полив лучше проводить утром, поливая подогретой до 28-30°С водой. Поскольку корневая система баклажана располагается в верхнем слое почвы, рыхления почвы должны быть неглубокими и сопровождаться обязательно легким окучиванием.

Дальнейший уход за баклажанами сводится к формированию растений, поливам, подкормкам и борьбе с вредителями и болезнями.

Формирование растений
Важнейшим приемом при выращивании среднерослых и особенно высокорослых растений является их формирование, т.к. от этого зависит весь урожай баклажанов.

Для образования компактного куста с хорошо развитыми боковыми побегами верхушку стебля обычно удаляют, когда он достигнет высоты 25-30 см. После этого растение начинает ветвиться.
На растении чаще оставляют два пасынка, на которых формируется весь урожай, а остальные удаляют. Но если всю высаженную рассаду сохранить не удалось или ее не хватило, то растения можно формировать и в три стебля. Для этого оставляют еще один крупный пасынок, образовавшийся при ветвлении одного из двух стеблей.

Когда побеги начнут ветвиться, необходимо при каждом разветвлении выбрать сильный побег и оставить его в качестве основного. А другой более слабый побег надо прищипнуть после второго листа над завязью, оставив на побеге только один плод. Так следует поступать дальше со всеми последующими разветвлениями. В зависимости от сорта и размера плодов на одном растении оставляют от 5 до 12 плодов.
В очень жаркую и сухую погоду неплодоносящие нижние пасынки можно не удалять, поскольку они будут защищать почву от высыхания.

Кроме того, каждые 3-5 дней надо удалять все бесплодные побеги, листья и боковые побеги, цветки и завязи, растущие ниже места разветвления главного стебля.
Для ускорения созревания баклажанов за 3-4 недели до конца вегетации верхушки побегов прищипывают, приостанавливая их рост.

Каждую скелетную ветвь у высокорослых растений надо подвязывать отдельно и очень осторожно, т.к. они очень хрупкие и их очень легко сломать.
И еще совет! Теплицу с баклажанами надо регулярно проветривать, открывая все форточки и фрамуги, поскольку влажность воздуха свыше 65-70% недопустима. В очень жаркие дни стекла надо затенять.

Поливы и подкормки
Баклажан очень требователен к влажности почвы. Она должна быть постоянно умеренно влажной. Недостаток влаги в почве может привести к одревеснению стеблей, опаданию цветков, завязи и листьев. А при поливе холодной водой растения перестают расти, оттягиваются сроки цветения и плодоношения.
Поэтому баклажаны поливают до цветения один раз в неделю теплой водой (25-30°С) методом дождевания по 10-11 л на 1 кв.м, а при жаркой погоде – 2 раза в неделю. А во время цветения и плодоношения поливать надо не менее 2 раз в неделю по 12-14 литров на 1 кв. метр. Причем поливать надо уже не дождеванием, а только под корень, не разбрызгивая воду, обеспечивая при этом максимальную возможность проветривания теплицы. Нельзя допускать в это время появления конденсата на растениях.

Те, кто бывает на дачном участке только по выходным дням, должны поливать баклажаны также 2 раза, разделив недельную норму воды поровну на субботу и воскресенье.

А чтобы под рукой всегда была теплая вода, лучше всего для этого соорудить в саду элементарную установку для подогрева воды солнцем или пользоваться водой из бочки, которая стоит в теплице. После полива почву надо рыхлить на глубину 5-6 см, одновременно окучивая растения.
Современные сорта и гибриды баклажанов (особенно высокорослые) требуют частого внесения повышенных доз удобрений. Только при этом они реализуют свои потенциальные возможности. Поэтому к питанию баклажанов надо относиться очень и очень серьезно. Подкормки надо приурочить к основным фазам развития растений.

При нормальной заправке почвы первую подкормку растений надо провести через 15-20 дней после высадки рассады раствором коровяка (1:10) или птичьего помета с добавлением на 10 л раствора по 1 ст. ложке нитрофоски, расходуя по 4 литра на 1 кв.м насаждений. Если органики у вас нет, то на ведро воды берут по 2 ст. ложки нитрофоски.

Вторую подкормку проводят в самом начале плодообразования, когда растение больше всего нуждается в фосфоре и калии, добавляя на ведро того же раствора коровяка или птичьего помета по 1 ст. ложке нитрофоски и 0,5 стакана золы. Третью подкормку таким же раствором проводят через 15 дней после второй подкормки.

Все корневые подкормки делают по влажной почве, т.е. за день до подкормки растения надо полить. После подкормок и поливов растения надо обязательно окучивать.

Сбор баклажанов начинают через 30-35 дней после их цветения в фазе технической спелости, когда они достигнут свойственных сорту размеров и окраски. Эти баклажаны обычно глянцевые, красивого фиолетового цвета (у большинства сортов). Перезрелые баклажаны коричневые, матовые, имеют грубую и невкусную мякоть.

Собирают плоды через 5-6 дней. Их срезают секатором и укладывают в корзину. Обрывать плоды руками нельзя, т.к. растению наносится тяжелая травма. Уборку надо заканчивать до заморозков, т.к. подмороженные плоды невкусные. Собранные плоды баклажанов быстро теряют свои вкусовые качества и сморщиваются. Но в сухом и прохладном помещении их можно сохранить около месяца. Какое-то время их можно хранить и в холодильнике.

При полном созревании баклажанов в них резко возрастает содержание ядовитого соланина. В случае отравления могут возникнуть тошнота, рвота, понос, кишечные колики, одышка, судороги, затемнение сознания. Первая помощь до прихода врача – больному дают молоко, слизистые супы, яичный белок.

Выращивание баклажанов в теплице довольно распространенное занятие. Первое, что следует сделать перед посевом семян — выявить особенности сорта и силу его роста, чтобы определить частоту посева семян и высоту устанавливаемой теплицы.

Чтобы вырастить обильный урожай баклажанов, кусты надо регулярно подкармливать

Баклажаны по степени роста куста бывают двух видов:

карликовые;
высокорослые.

Для выращивания растения в теплице следует определить, какой высоты куст баклажанов вырастет из данных семян. Рассаду сажают на верхний слой почвы, углублять посадочный материал не следует, так как овощ это не приемлет. Ямка для посева семян должна быть в два раза больше горшочка. Полейте лунку водой комнатной температуры, поместите туда рассаду и засыпьте почвой.

После того, как баклажан посажен, обеспечивается тень посадке в течение трех суток, постоянно поливая участок.

Корень у баклажанов слабый, размещается при посеве по поверхностному слою почвы, по этой причине баклажан не любит пересадку. Чтобы уменьшить стрессовую ситуацию для растения важно обеспечить корню достаточное количество влаги, для питания всего наземного слоя.

Баклажаны в теплице требуют особого внимания

Подкормку вносят в теплице на четвертой неделе, так как к этому моменту баклажаны полностью привыкнут к новому месту.

Корень баклажанов адаптировался на участке, и он может полноценно впитывать витамины и минералы из удобрения. Внесение подкормок к периоду урожайности осуществляется с использованием специальных растворов минеральных удобрений. Разводят подкормку используя ложку средства на десять литров воды.

Первые десять суток после пересадки рассады, почву рыхлят, перенося землю ближе к грунту. Время от времени поливают растение. Для этого используется вода, нагретая до тридцати градусов.

Заправка почвы перед перекопкой: навоз, зола, минеральные удобрения

При рыхлении учитывайте поверхностное расположение корневой системы.

В последующем в теплице после высадки вы будете осуществлять уход следующими действиями:

формированием роста куста;
регулярными и умеренными поливами;
внесением подкормок;
обработке растения от вредителей и заболеваний.

Почва под баклажаны должна быть рыхлой и рассыпчатой

Особое внимание в уходе за баклажанами следует уделить вносимой подкормке и проводимым обработками наземного слоя.

Как подкармливать и поливать баклажан

Выращиваемый в теплице или на открытом участке баклажан особое требование выдвигает поливу. Регулярность полива с умеренным увлажнением — правильный и полноценный уход за растением. Если полива недостаточно, стволы стану деревянными, соцветия опадут вместе с завязями и всем наземным слоем. Нельзя поливать растение холодной водой, так как это останавливает развитие растения.

Подогрев воду до тридцати градусов, баклажаны поливают раз в неделю, распыляя влагу по десять литров на квадратный метр.

Воду для полива и подкормок надо нагреть на солнце

А если климатические условия засушливые — полив увеличивают до двух раз за неделю.

Для периода цветения характерен полив в объеме двенадцати литров на квадратный метр два раза за семь суток. В процессе цветения поливают только к корню. В период полива важно регулярно проветривать теплицу, чтобы избежать чрезмерной влажности воздуха.

Каждый полив должен сопровождаться рыхлением почвы на шесть сантиметров в глубину. Гибридные сорта баклажанов нуждаются в частом внесении удобрений, выращиваясь в теплице или на участке. Отсутствие подкормки отрицательно сказывается на развитии баклажанов в теплице. По этой причине нужно быть очень внимательным к организации вносимых удобрений на участок.

Минеральные удобрения надо рассыпать вокруг куста

Внесение удобрений и их качество зависит от периода развития овоща. Если почва не сильна в плодородии, ее подкармливают первый раз спустя две недели после пересадки рассады.

В качестве подкормки используют коровяк в пропорции один к десяти литрам воды. Вместо предложенного удобрения можно использовать помет или минеральные удобрения в той же пропорции.

Следующая подкормка проводится на начальном этапе образования плодов, в это время главная потребность растения заключается в доступе фосфора и калия. То есть, подкормку следует вносить с добавлением к первой подкормке фосфор и калия содержащего удобрения. Спустя пятнадцать суток повторяют подкормку тем же составом.

Приготовление травяного настоя из крапивы

Для периода цветения и урожайности рекомендована подкормка растворами удобрений, вместе с присыпкой участка золой в объеме стакан на квадратный метр. Подкормки корневой системы следует проводить на влажную почву. За сутки до удобрения почву поливают. В завершении полива и подкормки участок рыхлят.

Собирать урожай можно спустя месяц после цветения, степень зрелости определяется по характеристикам цвета и размера плодов.

Подкормка для тепличных условий

Баклажаны, выращиваемые в тепличных условиях и на открытом грунте, отзывчиво реагируют на внесение азота. На десять литров воды используйте три больших ложки средства, содержащего азот. Каждому кусту нужно поллитра азотной подкормки. Такую подкормку проводят, когда небольшой куст рассады высаживают на постоянное место.

В период завязывания плодов баклажанов, подкормку проводят с использование коровяка в такой же пропорции, что и азот.

Для крупных теплиц, где баклажаны выращивают промышленными масштабами, вводят комплексные подкормки.

Удобрение Агрикола содержит все необходимые вещества

Есть распространенное удобрение сбалансированного состава Ава, каждой лунке достаточно третей части ложки. По завершении вносимой подкормки раз за десять суток овощи поливают специальным раствором. Чтобы лучше формировались овощи в тепличных условиях, их подкармливают препаратами-стимуляторами:

Завязь.
Бутон.

Подкармливать баклажаны нужно умеренным количеством органического удобрения, чтобы не дать посадочному материалу обильно разрастаться.

Препарат Бутон стимулирует цветение

Популярен уход за баклажанами, включающий следующие рекомендации:

Полив исключительно в первой половине дня.
Мульчирование участка с использованием соломы.
Регулярно проветривая теплицу.
Первый полив проводится спустя пять суток после пересадки рассады. Вода должна увлажнить землю на двадцать сантиметров в глубину.
Полив строго к корню.
Через полдня нужно разрыхлить участок, глубиной в три сантиметра.
Плоха как обильная влажность, так и недостаток полива. Найдите золотую середину.

После высадки баклажаны важно не только подкармливать, но и обрабатывать от вредителей.