Как экономить семейный бюджет? Как уменьшить ежемесячные расходы и увеличить бюджет семьи? Лекарство от безденежья

Как известно, состоятельными становятся не только те люди, которые много зарабатывают, но и те, которые знают как экономить деньги и увеличить бюджет семьи. Тем более вопрос экономии актуален сейчас, в период кризиса, когда наблюдается снижение заработков. Несколько тысяч рублей в месяц могут спасти ситуацию, так откуда же их можно взять? Наш ответ — научиться правильно экономить деньги!

Не покупайте слишком много продуктов в супермаркетах

Посещайте супермаркеты как можно реже, желательно в них ходить не чаще раза в неделю. Составьте дома список продуктов и делайте покупки в магазине строго по списку, заранее планируя бюджет семьи . Американские ученые доказали, что больше половины продуктов, которые оказались у нас в тележке, мы покупаем эмоционально сверх запланированного бюджета. Значительную сумму расходов могут составлять не сезонные овощи. Например, помидоры зимой стоят очень дорого, а их можно заменить замороженными овощами. Вместо тележки берите корзину, а если планируете потратить минимум денег — держите покупки в руках. Если вы сможете сократить эмоциональные покупки и закупать продукты строго по списку, вы сможете сэкономить для семейного бюджета от 500 рублей в неделю. А это ежемесячно 2000 рублей.

Оплачивайте покупки наличными деньгами

Не берите с собой в магазин пластиковую карту. Берите с собой только ограниченную сумму наличных денег, оставьте карточку дома. Учеными доказано, что покупатели тратят на 20% больше, когда расплачиваются кредиткой. Планируя семейный бюджет и ограничивая свои расходы точной суммой наличных, вы можете экономить еще от 2000 рублей в месяц.

Вместо покупки новой обуви загляните в ремонтную мастерскую

Всем известно, что в нашей стране цены на обувь, тем более на качественную, очень высокие. Поэтому, если старая обувь подлежит ремонту, ее обязательно стоит ремонтировать, а не выбрасывать и покупать новые ботинки.

Больше ходите пешком

Если до вашей работы можно дойти пешком, заставьте себя делать ежедневные пешие прогулки и сэкономите деньги на транспорте. Таким образом, вы сможете укрепить собственное здоровье, похудеть и снизить расходы семейного бюджета от 500 рублей в месяц.

Покупайте товары на сезонных распродажах

Экономьте на свете и воде

Установите счетчики воды и ваши расходы на воду могут снизиться на 30-50%. Установите двухтарифный электрический счетчик, тогда стирку вы сможете начинать с 23-00 по сниженным тарифам. Выключайте электроприборы из сети. Постоянно включенный в сеть ноутбук увеличивает ваши расходы на электричество примерно на 100 рублей в месяц. Замените лампы накаливания на энергосберегающие. На коммунальных услугах можно сэкономить тоже от 500 рублей в месяц.

Обедайте домашней едой

Не ленитесь утром приготовить себе бутерброды, сварить пару сосисок. Нигде в мире работники офисов не стесняются обедать домашней едой. Экономия на обедах составит также от 2000 рублей в месяц.

Измените манеру покупать

Психологи утверждают, что, когда вы трогаете товары, вы все больше и больше хотите их купить. Старайтесь не трогать руками одежду в магазинах. Чтобы научиться экономить деньги и держать себя в руках, записывайте на бумаге те суммы, которые вы планируете потратить. Не заходите в магазины, если у вас плохое настроение. Люди, которые чем-то расстроены, тратят на покупки значительно больше денег.

Планируйте свой досуг

Ходите на дневные сеансы в кинотеатры, которые, как правило, в 2 раза дешевле. Если ходите в бассейн или спортзал — купите абонемент.

Планируйте свой отдых заранее

Планируйте поездку на отдых за 2-3 месяца. Вы можете значительно , если приобретете их заранее и непосредственно в офисе или на сайте авиакомпании.

А тратить меньше. Чтобы тратить меньше нужно в первую очередь перекрыть «течь » в семейном бюджете, оптимизировав все свои расходы.

В ожидании очередного повышения тарифов на услуги ЖКХ (а также очередного финансового кризиса ) давайте поговорим о том, как можно сократить потребление природных ресурсов, а вместе с этим и расходы на оплату коммунальных услуг.

Одна из самых значительных статей расходов – плата за водоснабжение и водоотведение. Сократить расходы за водоснабжение вам прежде всего поможет счетчик , который окупается за 6-8 месяцев и сокращает ежемесячные расходы до 30%. К примеру, если вы ежемесячно платите за воду 1 500р., то со счетчиком вы будете платить всего 1 000р. То есть за один год вы сэкономите до 6 000р. на одних только счетах за воду!

Кроме установки счетчика обратите внимание на состояние сантехники. Замена и починка сантехники (ремонт протекающих кранов, установка рычаговых смесителей для раковин вместо двухкрановых, использование экономичной душевой насадки, замена обычного сливной бачка унитаза на бачок с двумя режимами слива и т.д. ) также значительно сокращает количество потребляемой воды и в целом расходы на водоснабжение.

Например, отремонтированный кран сэкономит вам еще 5–10% от общей суммы платежа, а рычаговый смеситель, в который встроена система экономии, в экономном режиме расходует на 40% воды меньше, чем в полном.

Тем, кто готов еще больше сократить потребление воды, будет полезно знать, что выгоднее принимать душ вместо ванны (в этом случае воды используется на 40-50% мен ьше), а воду для чистки зубов лучше набирать в стакан, чтобы она несколько минут попусту не вытекала из крана.

Чтобы экономно помыть посуду используйте посудомоечную машину или мойте посуду в раковине, предварительно набрав в нее воды: один раз для мытья, а второй – для ополаскивания. При стирке сэкономить помогут экономные режимы стиральной машины.

В холодное время года плата за отопление является самой большой (или одной из самых больших) статьей расходов. Чтобы существенно уменьшить эти расходы, нужно для начала установить теплосчетчик и утеплить дом. Общедомовой счетчик позволяет сократить издержки в среднем на 20%, а счетчик, установленный в квартире – минимум на 30%.

Например, еслиотопление вы платите 3 000 рублей, то при установке домового счетчика вы сэкономите до 600р., а квартирного – до 900р. в месяц, и соответственно – до 7 200 и 10 800р. в год. Чем больше вы платите – чем больше сэкономите при наличии счетчика.

Благодаря счетчику вы будете платить только за полученное тепло, а благодаря утеплению дома сохраните в своем доме этого тепла до 30-40% больше. Утепление обычно включает в себя замену окон и дверей на теплоизолирующие, ремонт пола, потолка и стен, чтобы устранить все щели и т.п. При желании и возможности стоит также утеплить подъезд (заменить выбитые окна, поставить хорошую дверь ).

Самый выгодный (он же самый затратный вначале ), способ сокращения расходов за отопление: установить в своей квартире (доме ) автономное теплоснабжение. Если при централизованном отоплении счетчик позволит вам уменьшить оплату за отопление как минимум на 30%, то при автономном отоплении ваши расходы уменьшаться еще на 30-40%. К тому же вы не будете зависеть от центрального отопления, что не менее важно.

Это значит, что если вы платили за центральное отопление 3 000р., то при установке системы индивидуально отопления, вы можете платить меньше минимум на 2 000 рублей в месяц или 24 000р. в год. Это довольно ощутимая экономия.

Во-первых, используйте энергосберегающие светодиодные лампы, которые потребляют в 6 раз меньше энергии по сравнению с обычными лампочками и служат долгие годы (срок службы: от 30 000 до 50 000 часов). Это самый простой и легкий способ сокращения расходов на электроэнергию, которым можно и нужно пользоваться.

Во-вторых, если ночью вы используете много электроэнергии (например, для электрического водонагревателя или отопительного прибора ), установите вместо однотарифного счетчика двотарифный, который в ночное время считает расход электричества по сниженному тарифу.

Во-третьих, если вы намерены еще больше сократить потребление электроэнергии, установите диммеры вместо выключателей (они позволяют регулировать интенсивность освещения ) и сделайте зональное освещение, чтобы вместо одной большой люстры с несколькими лампами использовать маленькие настольные лампы, бра и торшеры.

Всегда выключайте счет в комнатах, из которых вы выходите, а также выключайте технику, которой не пользуетесь (в том числе – компьютер и телевизор ). Это уменьшит общий расход электричества как минимум на 20%. Кстати, о технике. Покупая новую бытовую технику, обязательно выбирайте ту, у которой класс энергопотребления не ниже «А». Эта техника наиболее экономна.

Выполнение этих рекомендаций, позволит вам сократить расходы на электричество в среднем на 25-50% ежемесячно. Например, если сейчас вы платите за электричество 500р. в месяц, вы сможете экономить на его оплате от 1 500 до 3 000р. ежегодно.

На менее значительные статьи трат, тоже следует обратить свое внимание, поскольку они суммарно могут превысить самую большую статью коммунальных расходов. Среди них плата за газоснабжение, квартплата, кабельное телевиденье, связь и т.п. расходы. Подумайте как вы можете сократить их и вы обязательно найдете решение.

Можно ли сэкономить на квартплате? Можно, но для этого придется или отказываться от некоторых услуг, предоставляемых ЖЭКами, или создавать объединение совладельцев многоквартирного дома (ОСМД ). Вполне возможно, что в последнем случае вы будете платить за квартплату меньше, а качество услуг будет выше. Но это довольно радикальный способ сокращения расходов и не всем подходит.

Как сэкономить на тарифах за газоснабжение ? Во-первых, для начала установить счетчик. Он окупится не так быстро как счетчики на воду и тепло (газ дешевый, поэтому газовый счетчик окупается за 2-3 года ), но все же он окупится. Во-вторых, лучше готовить еду на минимальном огне, а содержимое кастрюль следует доводить до кипения – на максимальном. Так не только экономнее, но и полезнее.

Лучший способ сократить расходы на кабельное телевиденье – отказаться от него. Чтобы меньше тратить на мобильную связь, время от времени сравнивайте тарифные планы операторов мобильной связи и выбирайте самый выгодный для себя. Если Интернет у вас дешевый и безлимитный, вместо мобильной связи чаще пользуйтесь им.

Обратите внимание на качество предоставляемых вам коммунальных услуг. Если дома не так тепло, как должно быть, горячая вода на самом деле еле теплая, ремонт дома, за который с вас взяли деньги, так и не был проведен – настаивайте на пересчете стоимости за отепление, водоснабжение и плату за обслуживание дома.

Если не пользуйтесь услугами – тем более не оплачивайте их. Например, чтобы за время вашего длительного отсутствия дома вам не выставили счет за коммунальные услуги, соберите справки, подтверждающие ваш отъезд, и отнесите их в ЖЭК. Правда, если у вас есть все счетчики, то вам не придется этого делать: счетчик не крутится – вы не платите. Это, кстати, еще одна убедительная причина поставить дома все возможные счетчики.

Конечно, чтобы поставить все счетчики, поменять сантехнику и осветительные приборы, нужно потратить деньги, но именно это больше всего поможет сократить ежемесячные расходы на коммунальные услуги. Отнеситесь к вложению денег как к инвестиции.

И еще. Для оплаты коммунальных услуг выбирайте банк, в котором низкие комиссионные или оплачивайте некоторые услуги без комиссии банковской картой через Интернет непосредственно на сайтах компаний-провайдеров услуг. И главное – оплачивайте коммунальные услуги вовремя. Это избавит вас и от необходимости платить пеню, и от накопления долгов, которые приобрести гораздо проще, чем погасить.

Даже если вы используете только часть всех этих рекомендаций, вы ощутимо сократите свои ежемесячные расходы. При самых скромных подсчетах, установка дома всех счетчиков и приобретение нескольких полезных привычек поможет вам сэкономить до 30 000р. в год, которые вы можете потратить на свою поездку за рубеж или на долгожданную крупную покупку.

Полезный сервис: калькулятор коммунальных платежей http://www.fstrf.ru/calc-jkh

Одни советы вы можете воплотить в жизнь прямо сейчас и бесплатно, другие – только вложив деньги или усилия и время для приобретения новых привычек. В любом случае – оно того стоит. Помните о том, что сокращая потребление ресурсов, вы также заботитесь об окружающей среде!

Больше работающих техник, как повысить свои доходы, Вы найдете

Экономный бюджет отнюдь не означает полный запрет на любые расходы. Под этим понятием стоит понимать разумное распределение трат. Ведь чем больше денег в кошельке – тем больше хочется купить. Это – психология, от которой никуда не деться, так как уменьшить расходы семейного бюджета.

Значительная часть тех, кому не хватает денег на повседневные расходы, начинает задумываться о поиске дополнительного заработка. Это можно рассматривать в качестве варианта, но не стоит забывать, что помимо работы есть сон, личная жизнь. Да и работать сутки напролет получится не долго. Усталость возьмет свое. Значит, нужно искать другие выходы, например, учиться распоряжаться тем, что уже есть в наличии.

Простые правила управления семейным бюджетом

1. Анализируйте затраты

Ведите ежедневную запись всех поступлений и абсолютно всех расходов. Только так можно выяснить, куда же уходят деньги, заработанные с таким трудом. Если не кривить душой и , то через месяц-два можно без труда выяснить расходы, без которых можно вполне-таки обойтись и уменьшить расходы бюджета.

2. Не тратьте зря

Получили ? Не спешите в магазин. Есть риск потратить больше, чем нужно. Когда деньги в кошельке, то расходы не кажутся слишком накладными. На это и рассчитаны все маркетинговые программы. Не поленитесь сначала составить список того ключевого, без чего уж никак не обойтись, и только потом идите в магазин. Не забывайте про обязательные траты: коммунальные услуги, кредиты и прочее, за счет них нельзя уменьшить расходы семейного бюджета.

3. Собрались в магазин? Сначала список

Чтобы не прийти домой из магазина с кучей безделушек, но без продуктов, сначала составьте список с указанием не только количества, но и суммы на расходы. А самое главное, придерживайтесь этого списка, когда зайдете в магазин. И не ходите за покупками каждый день. Старайтесь закупать продукты на неделю. Исключение – хлеб, молоко, другие скоропортящиеся продукты.

4. Оплачивайте покупки наличными

Для оплаты продуктов. Деньги с кредиток тратятся намного легче, особенно если большой лимит. Если оплачиваете наличными, то быстрее определите, когда стоит остановиться при наполнении корзины.

5. Обращайте внимание на скидки и дисконты

Если есть возможность, используйте дисконтные карты и скидки. Если часто отовариваетесь в одном месте и есть возможность стать обладателем дисконтной или , используйте их. Абонементы в спортивные секции и кружки лучше приобретать на больший срок. Так можно сэкономить на расходах семейного бюджета.

6. Опт – шанс значительной экономии

То, что можно купить большой партией, приобретайте в точках, торгующих оптом. Сюда относятся крупы, сахар, бытовая химия. Не обязательно покупать тонну. Достаточно месячной нормы. будет существенной.

7. Несезонные покупки

Если вы не являетесь завзятым модником, для которого важна сиюминутная мода, покупайте одежду и обувь по сезонным скидкам. Можно экономить 50 % от стоимости покупки и более, чем сохраняют семейный бюджет.

8. Не обходите стороной интернет-магазины

По сети можно купить качественные товары с доставкой и по цене намного ниже магазинной. И не только одежду, так приобретают и бытовую технику, и мебель.

9. Экономим на коммунальных услугах

Поставьте счетчики на газ, воду. Это поможет существенно сократить расходы семейного бюджета на оплату коммунальных услуг. Давно подсчитано, что среднестатистический человек не тратит ту норму воды, которая заложена коммунальщиками.

10. Отключайте электроприборы

Без необходимости не оставляйте электроприборы включенными на ночь, при уходе на работу и прочих долгих отсутствиях. Так можно и лишние киловатты не оплачивать, и избежать возможности короткого замыкания.

11. Лекарства

Рассказы о том, что врачи получают процент от аптек за выписывание рецептов ходят давно. Чтобы не проверять это на практике, не стесняйтесь уточнять, есть ли у лекарства более дешевые аналоги. Если врач не говорит - интернет молчать не будет.

12. Связь, интернет

Следите за тем, какие функции и опции подключены в телефоне. Подумайте над тем, нужны ли они вам. Если нет, то зачем их оплачивать. Покупайте тарифы с учетом своих потребностей, а не пожеланий оператора.

13. Копилка

Мелочь очень многие не любят, а зря. Если ее откладывать, то в случае острого дефицита денег можно использовать на повседневные нужды: хлеб, проезд.

14. Кредитам - нет!

Перед тем как взять кредит, подумайте, а нужен ли он на самом деле. Особенно это касается кредитов на отпуска, покупку одежды и прочее. Год пройдет, отпуск подойдет новый, а долги еще за прошлый не выплачены. К тому же экономическая ситуация в стране нестабильна. Всегда есть риск, что . Зачем приобретать лишние стрессы?

15. Откладывайте с каждой зарплаты

С каждой полученной зарплаты или иного дохода 10 % отложите на «черный» день. 10% – это как раз та сумма, которую можно практически безболезненно изъять из оборота. Именно столько тратится на то, что не нужно абсолютно никому из семьи. Если же ь, то и кредит на отпуск не понадобится.

16. Получайте доход с отложенных денег

Копилку или «заначку» не держите дома. Если дома есть лишние деньги, то повод потратить найдется всегда. Поэтому лучше вложить в банк, ценные бумаги, биржевую торговлю. Это поможет не только экономить, но и получать пассивный доход.

Уменьшить расходы семейного бюджета иногда не возможно в виду объективных причин из за маленького бюджета- в таких случаях надо решать вопрос не об уменьшении расходов, а об увеличении доходов.

О том, как сократить ежемесячные расходы семьи, думают те, кому постоянно не хватает денег. Причем сколько бы ни зарабатывал человек, привычка тратить все, что имеешь и даже больше (кредитные карточки, займы) приводит к огромным долгам. Постоянное стремление больше заработать не помогает. Причина проблемы кроется в психологических установках:

1. Я могу себе позволить комфорт. Под комфортом понимается все, что угодно. Радость тратить деньги на новые вещи затмевает возможные проблемы в будущем из-за непомерных трат.
2. Пока молодой, нужно наслаждаться жизнью. Опять же, такая установка снимает ответственность за .
3. Ничего страшного, отработаю потом. Когда человек оформляет очередной кредит, то не задумывается, сколько времени будет отдано за такую покупку (а это потерянная жизнь) плюс огромные переплаты, иногда достигающие 100%. Так за удовольствие получить желаемое сейчас мы платим собственной жизнью.

Любителям рационального подхода к вопросу экономии очень помогает ведение строгого учета доходов-расходов при помощи специальных программ, например, MoneyTracker. Но загвоздка в том, что собирать чеки и вводить каждую трату большинству быстро надоедает. Так подбирается мысль, что вся затея сократить ежемесячные расходы семьи неосуществима из-за сложности учета.

Предлагаю другой способ: сменить свои психологические установки и пользоваться не жесткими правилами, а общими ориентирами. Понемногу меняя свое мышление, вы сможете легко устоять перед необдуманными покупками и рационально использовать имеющиеся средства.

Как сократить ежемесячные расходы семьи: основные правила

1. Планирование крупных покупок. Для одной семьи это покупка одежды ребенку, для другой - приобретение Volkswagen. Но в обоих случаях это соизмеримо с размером совокупного дохода семьи за один или несколько месяцев. Желательно распределить крупные покупки на весь год равномерно, чтобы на них выделять определенную сумму в месяц. Лучше собрать необходимые деньги заранее, чем влезать в долги. Однако когда оформление кредита неизбежно, не старайтесь потратить больше необходимой суммы (здесь есть искушение купить подороже, на сколько хватит кредита).
2. Экономное расходование электроэнергии, света, газа, воды. Сами помните случаи, когда на ночь забыли выключить лампочку или телевизор, а чайник на плите кипел лишние 10 мин. Если все еще пользуетесь лампами накаливания, замените их на экономные люминесцентные или светодиодные.
3. Экономьте, покупая еду. Лучше делать покупки один раз в неделю, в оптовых магазинах. Так получится намного дешевле. Более того, посчитав расход продуктов на каждый день и составив список, вы не купите лишнего. Можно будет позволить себе более дорогие продукты за меньшую цену. Например, покупая упаковку замороженной селедки или другой рыбы, получаем экономию в цене приблизительно на 15-20%. Если ее засолить или промариновать самому, получится свежий продукт, за который пришлось бы отдать на 25-30% больше денег. Приобретайте качественные продукты в недорогих, экономных упаковках. Здесь есть еще один плюс: не надо голодному бежать после работы, простаивая в очередях. Можно будет сэкономленное время провести с семьей или отдохнуть. Даже если нет своего транспорта, вызовите такси, чтобы доставить продукты домой. Сэкономленные деньги с лихвой покроют расходы на транспорт.
4. Готовьте сами. Покупая полуфабрикаты, мы получаем низкокачественный продукт за хорошие деньги. Лучше купить мясо и заплатить, чтобы его перемололи сразу в разрубочном цехе. А дома уже приготовить котлеты, пельмени или другие вкусности. Да, уйдет больше времени, но это дешевле, гораздо полезнее. Порадуйте семью натуральным йогуртом со свежими фруктами, приготовленным самостоятельно. Это займет мало времени, зато получится полезный продукт без консервантов во много раз дешевле. Что тут говорить о домашней выпечке: пироги, печенье, торты получаются в несколько раз дешевле "покупных".
5. Экономьте, покупая бытовую химию и средства гигиены. Точно так же, как и продукты, эту категорию товара лучше приобретать в оптовых магазинах, сберегая примерно пятую часть денег.
6. Бережно относитесь к одежде, мебели, предметам быта, бытовой технике. Чем дольше прослужат вещи, тем реже придется их покупать заново. Ремонтируйте то, что сломалось или порвалось.
7. Экономьте, покупая одежду. Сейчас достаточно просто купить аналогичный товар с хорошей скидкой в интернет-магазинах. Особенно популярны стали магазины китайских товаров. Но и брендовые вещи можно приобрести на официальных сайтах гораздо дешевле, чем в дорогих бутиках. Определите свой размер и артикул товара. Сделав заказ, получите желаемое со значительной скидкой. Но даже покупая на рынке, можно значительно экономить. Например, поторговавшись. Или получить скидку, если покупать много у одного продавца. Можно даже поехать на оптовый рынок, где делают закупки частные предприниматели. Вещи будут дешевле почти наполовину!
8. Сэкономленные деньги можно перенаправить на досрочное погашение имеющихся кредитов. Так уменьшатся расходы по погашению процентов.
9. Подумайте, как сократить транспортные расходы. Подберите детям школу поближе, больше ходите пешком. Чтобы меньше мотаться по городу туда и обратно, планируйте день заранее, включая походы в разные места.
10. Производите сами. Порой дешевле пошить то же постельное белье, чем его купить. Или простенькую вещь, которая будет оригинальнее готовой. Рукоделие впрочем не всем по душе, здесь нужно желание. Для владельцев частного дома открываются возможности вырастить собственный урожай или домашнюю птицу, сельскохозяйственных животных.

Экономя, важно не доходить до абсурда, пряча каждую копейку под матрац. Главные наши задачи:

• Обеспечить семью необходимыми качественными товарами.
• Позволить себе развлечения и отдых.
• Сохранить средства для крупных запланированных приобретений.
• Создать накопления для гарантии нашей финансовой безопасности.

Дмитрий Милюков, шеф-повар :

— Качественное свежее мясо покупайте на рынке — в магазинах такое будет на 50-100% дороже. Филе брать дешевле, чем необработанные тушки, даже если по ценнику кажется наоборот: минимум 1/3 от тушки — кости, лапы, голову, кожу — вы выкинете. Не покупайте несколько видов мяса в одной точке: продавцы перемешивают дорогие виды мяса с дешёвыми, вместо говядины кладут дешёвую свинину. Цена говяжьей вырезки — от 900 до 1500 руб. Если она ниже или выше этого — ищите другое. В целях экономии желательно брать небольшие кусочки мяса — на 1-2 раза. Чтобы не переплачивать за воду, не покупайте замороженное мясо. Нежелательно покупать мясо в вакуумной упаковке, которое предлагают сетевые магазины. Но если всё-таки купили, то срок годности не должен превышать 7 дней.

Мыльная экономия. Как бороться с кризисом своими руками?

Валерий Бородин, шеф-повар рыбной лавки :

Нет - кредиткам, да - перловке. Как экономить на продуктах.

Владимир Чеверов, директор Департамента переработки Национального союза производителей молока :

— Покупая молочное, смотрите на цену (см. инфографику). Магазины наводнила дешёвая «молочка», созданная «под кризис»: с молоком она не имеет ничего общего. Сыр в упаковке дороже, но если берёте больше 150 г, то выбирайте его — развесной сыр быстрее плесневеет. Срезать с сыра плесень, а остальную часть употреблять в пищу нельзя! Плесень сразу попадает глубоко в сыр. Рассольные (брынза) и мягкие (сулугуни, адыгейский или моцарелла) сыры не хранятся, они сохнут — поэтому не покупайте больше 300-400 г, избыток придётся выкинуть. Сливочное масло на развес дешевле пакетированного, но откажитесь от него — его чаще всего фальсифицируют. Цвет качественного масла зависит от сезона: летом — жёлтое, зимой — белое.

Связь

Отказаться от мобильных н-ельзя, но можно сэкономить!

Григорий Овсепян, директор консалтинговой компании :

Выберите оператора, которым пользуются члены семьи: у всех есть льготы на звонки внутри сети.

Подсчитайте, сколько вы реально расходуете за месяц: SMS, минут разговоров, интернет-трафика (не считайте Интернет, который вы используете в зоне Wi-Fi, а это до 90%!). Пользователи пере-плачивают за объёмный пакет услуг.

Отключите звонки-рингтоны и автоответчики — они всегда платные.

Раз в 3 месяца проверяйте, не появился ли у оператора более выгодный тариф. Если у вас тариф годовой давности и далее, смените его на новый.

Если в роуминге вам нужны только звонки, выбирайте спецуслуги для роуминга от своего оператора, если требуется Интернет — всегда покупайте локальную сим-карту.

Одежда

Одежда — тот сегмент, где можно экономить без ущерба.

Дарья Пикалова, консультант по маркетингу на рынке одежды и обуви :

Не гонитесь за распродажами и за модой — это две маркетинговые ловушки. Цена на распродажах не ниже обычных.

Покупайте в отделе базовых вещей: водолазки, джинсы, блузки, юбки в каждом сезоне одинаковые. А «новые коллекции» игнорируйте — это вещи на один сезон.

В Интернете уже не дешевле! Покупайте одежду в торговых центрах. Онлайн-магазины в начале прихода на рынок продавали одежду дёшево. Но сейчас — нет.